ssppll 該用戶已被刪除 | 本帖最後由 ssppll 於 2013-11-12 09:35 PM 編輯
在台灣吃到的法式可麗餅通常都有酥脆的餅皮,所以我一直以為法式可麗餅就是我們看到那個樣子的。後來我到美國甜點店,在菜單上看到法式可麗餅,送來了這一盤,我還以為他們是不是做錯啦?!差點把服務生叫來問清楚,後來我做了點調查,發現人家是尊造法國原版的方法下去做的,真正的法式可麗餅的餅皮的確是柔軟的躺在盤子裏面滴~只是裡面也會有餡料,外面會再加些裝飾的奶油,水果之類的。 ... |
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ssppll 該用戶已被刪除 | desbloodtw 發表於 2013-11-5 06:39 PM
台灣的可麗餅是跟日本人學得再加以改良
改良為成本更低但是口感與細緻度均低的產品 ...
不過我覺得台灣的可麗餅真的很好吃,酥酥脆脆的,卡滋卡滋很香甜呢!... |
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ssppll 該用戶已被刪除 | 如果發覺自己無法使用一些功能或出現問題,請按重新整理一次,並待所有網頁內容完全載入後5秒才進行操作。 ee21 發表於 2013-11-6 10:31 AM
看一看還是台灣的比較好吃
淋成這樣,感覺秥秥的而且很甜的感覺
是真的滿甜的,幸好我愛甜! 哈哈 |
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ssppll 該用戶已被刪除 | 分享使你變得更實在,可以使其他人感到快樂,分享是我們的動力。今天就來分享你的資訊、圖片或檔案吧。 九翼天使 發表於 2013-11-6 03:48 PM
這個可利餅看起來真吸引人呀
好像很好吃的樣子
不知為什麼跟台灣的很不一樣呀 ...
我後來才發現原來正統的法國可麗餅是這樣子的,像是蛋捲似的躺著的,只是麵粉用的不同,裡面的餡料也不同。跟台灣的可麗餅真的很不一樣喔! 我也嚇一跳,還以為他們美國這裡做錯了,原來是我們吃習慣台灣的,以為可麗餅就是要酥脆才對。殊不知,原來人家的版本一直是這樣子的...... |
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ssppll 該用戶已被刪除 | 九翼天使 發表於 2013-11-6 03:48 PM
這個可利餅看起來真吸引人呀
好像很好吃的樣子
不知為什麼跟台灣的很不一樣呀 ...
我後來才發現原來正統的法國可麗餅是這樣子的,像是蛋捲似的躺著的,只是麵粉用的不同,裡面的餡料也不同。跟台灣的可麗餅真的很不一樣喔! 我也嚇一跳,還以為他們美國這裡做錯了,原來是我們吃習慣台灣的,以為可麗餅就是要酥脆才對。殊不知,原來人家的版本一直是這樣子的......
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ssppll 該用戶已被刪除 | monday7 發表於 2013-11-6 07:42 PM
差別真大!!
我覺得圖片的看起來比較好吃
其實還不錯吃啦! 只是剛吃到的時候有嚇一跳,以為他們做錯了。後來才知道,是我的象牙塔想法錯了。... |
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ssppll 該用戶已被刪除 | 若對尊貴或贊助會員有任何疑問,歡迎向我們查詢。我們的即時通或MSN: admin@eyny.com tackeyfans 發表於 2013-11-7 02:52 AM
台灣的脆脆的吃起來很像餅乾,我超愛的~~~
不過從法國留學回來的朋友說這種的更好吃
很想試試,只是這張圖 ... ... |
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ssppll 該用戶已被刪除 | tw00053142 發表於 2013-11-19 10:23 AM
看起來真甜呀 不過我還是比較喜歡台灣做得
很多人都跟你有同樣的看法。不過偶爾嘗試不同的東西也不錯~ |
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ssppll 該用戶已被刪除 | bcsyhapj 發表於 2014-3-3 01:35 AM
看起來好好吃喔~~,不過這東西熱量一定很高~~減肥中....
還不錯吃啦! 但是台灣可麗餅更好吃。酥酥脆脆的卡滋卡滋好滋味!!... |
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ssppll 該用戶已被刪除 | 分享使你變得更實在,可以使其他人感到快樂,分享是我們的動力。今天就來分享你的資訊、圖片或檔案吧。 michael0131 發表於 2014-3-3 02:36 PM
感覺台灣改良過的應該會比較好吃,而且可以拿著走,邊走邊吃,很方便
對啊! 你不是第一個這麼說的人。很多人都同意。不過,嘗試原來版本的經驗也是不錯的啦!...
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ssppll 該用戶已被刪除 | 穹璃 發表於 2014-3-7 11:38 PM
感覺像薄餅一樣,上課有做過跟蜜糖吐司一樣,想加什麼就加什麼!!冰淇淋、水果、餅乾、鮮奶油通通上去吧!! ...
對啊! 真的是可以隨性的隨自己喜歡,愛加上甚麼就加上甚麼。... |
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ssppll 該用戶已被刪除 | skyhboy 發表於 2014-3-8 12:10 AM
原來是這樣
又多了點知識
下次跟朋友去吃就有話題可以說了
對啊! 我以前真的不知道原來正港的法國可麗餅是躺著的,跟我們台灣酥脆的版本不一樣,我個人喜歡台灣可麗餅外皮的酥脆。但是這個也不錯吃喔! 而且也很好做。台灣版的反而在家裡很難做。 (個人覺得啦~)... |
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ssppll 該用戶已被刪除 | 如果你忘記伊莉的密碼,請在登入時按右邊出現的 '找回密碼'。輸入相關資料後送出,系統就會把密碼寄到你的E-Mail。 souwer 發表於 2014-3-10 03:48 PM
我也覺得台灣的很好吃
當然法國這種的看起來也很棒
好像台灣的一些早午餐店也可以看到類似的產品
我沒有批評台灣的不好吃啊~~你從哪裡讀到這個評論?... |
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ssppll 該用戶已被刪除 | 若對尊貴或贊助會員有任何疑問,歡迎向我們查詢。我們的即時通或MSN: admin@eyny.com TTcom 發表於 2014-3-5 08:47 PM
這個看起來也很好吃
加上擺盤裝飾下去
實在讓人很想好好吃他一下
對啊! 我也同意。台灣的可麗餅真的很酥脆又香氣四溢,我可以光是單吃外皮就很開心。 ... |
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ssppll 該用戶已被刪除 | bbq12345 發表於 2014-2-24 08:40 AM
口味不同 本人是香港人 2種風味也吃過 其實台風也真的很不錯 另有一番風味 ...
恩~我覺得台灣的可麗餅外皮跟香港的雞蛋糕球有點像耶! 酥酥脆脆的超好吃。...
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