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[分享][點心]蔥油餅[複製鏈接]

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發表於 2014-3-15 04:57 PM|只看該作者
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外觀怎麼那麼像印度人的煎餅, roti canai
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發表於 2014-3-15 10:19 PM|只看該作者
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照片看來感覺好好吃的樣子﹐趁著明天假日,做幾份來吃
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jay0011 該用戶已被刪除
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發表於 2014-3-18 09:05 PM|只看該作者
很喜歡吃蔥油餅,但是不會做  現在有大大的分享就可以做看看了
感謝大大分享
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發表於 2014-3-18 11:08 PM|只看該作者
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讚喔 感覺自己作的比大賣場賣的還更加的好吃 改天來試作看看.
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發表於 2014-4-2 05:03 PM|只看該作者
紫暮 發表於 2014-3-15 12:18 PM
下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊登入會員

請問樓主,聽我朋友說有人會把蔥換成豆沙做甜口味
那做法是不是跟原來的一樣 ...

我想原理應該是一樣的吧, 不過我沒試過, 有機會我來試試看...
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發表於 2014-4-2 05:38 PM|只看該作者
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肥Ming 發表於 2014-3-15 11:54 AM
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過程去得太快了,如多一點圖示更好.

謝謝建議,當時忙著做,整著手油膩膩,就沒想到再拍照記錄囉,下次改進...
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發表於 2014-4-2 05:49 PM|只看該作者
sephiroth177 發表於 2014-3-12 03:11 PM
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請問版主 外面賣的炸彈蔥油餅  只是加上蛋而已嗎 可是我的蛋會一直破掉耶

恩..我不知道耶, 可能還要研究一下喔......
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發表於 2014-4-2 05:52 PM|只看該作者
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0922193591 發表於 2014-3-18 11:08 PM
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讚喔 感覺自己作的比大賣場賣的還更加的好吃 改天來試作看看.

那是當然囉,加量加料不加價,隨心所欲,衛生又健康,何樂不為呢!...
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發表於 2014-4-2 06:28 PM|只看該作者
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leonkok 發表於 2014-3-15 04:57 PM
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外觀怎麼那麼像印度人的煎餅, roti canai

是阿,還真有點像,外觀少了青蔥......
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早餐最喜歡吃蔥油餅了、剛好利用連休三天的假期好好來研究一下、一定非常好吃;覺得好幸福、有種說不出來的快樂。




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發表於 2014-4-5 11:57 PM|只看該作者
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sweetellie62 發表於 2014-4-2 05:03 PM
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我想原理應該是一樣的吧, 不過我沒試過, 有機會我來試試看

後來我家政課有做到耶
很好吃
不過我忘記記比例了((掩面
...
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EFAN918 該用戶已被刪除
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發表於 2014-4-8 01:47 PM|只看該作者
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蔥酒餅是否做的時候要摺很多層才會很酥的口感?
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發表於 2014-4-8 09:09 PM|只看該作者
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蔥油餅是我的最愛,謝謝分享作法,有時間真的要作作看。

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發表於 2014-4-9 02:26 AM|只看該作者
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很喜歡吃蔥油餅呢
可以自己做呀
下次要試試了




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