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樓主: ssppll

[原創] [法國]原來真正的可麗餅跟台灣的不一樣[複製鏈接]

ssppll 該用戶已被刪除
發表於 2014-3-19 09:23 AM|顯示全部樓層
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TTcom 發表於 2014-3-5 08:47 PM
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這個看起來也很好吃
加上擺盤裝飾下去
實在讓人很想好好吃他一下

對啊! 我也同意。台灣的可麗餅真的很酥脆又香氣四溢,我可以光是單吃外皮就很開心。
...
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ssppll 該用戶已被刪除
發表於 2014-3-19 09:24 AM|顯示全部樓層
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bbq12345 發表於 2014-2-24 08:40 AM
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口味不同 本人是香港人 2種風味也吃過 其實台風也真的很不錯 另有一番風味  ...

恩~我覺得台灣的可麗餅外皮跟香港的雞蛋糕球有點像耶! 酥酥脆脆的超好吃。...
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發表於 2014-3-19 11:54 AM|顯示全部樓層
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對  整個式軟軟滑嫩的,跟台灣脆脆的口感不同,不過這也算有創意吧!?
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發表於 2014-3-20 04:06 PM|顯示全部樓層
ssppll 發表於 2014-3-19 09:22 AM
下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊登入會員

我沒有批評台灣的不好吃啊~~你從哪裡讀到這個評論?

頭香那位大大。之後的回覆我就沒有認真看。我也沒有批評樓主大大的意思。...
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發表於 2014-3-20 07:40 PM|顯示全部樓層
每個地方的作法都會有所不同,只要符合當地的口味就可以了啊!
當然最重要的是天然的食材,用自然的方式呈現最重要




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matt0201 該用戶已被刪除
發表於 2014-3-20 08:31 PM|顯示全部樓層
太多引進的食物都已經本土化了啦,和國外原產差異大囉。

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發表於 2014-3-20 10:18 PM|顯示全部樓層
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美食無國界
因天時地利人和各個國家作法口味各有不同
所加的配料應季節性而有所不同
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bbq12345 該用戶已被刪除
發表於 2014-3-20 10:28 PM|顯示全部樓層
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要有差異才可以有新口味再出現 其實不用太介意是不是原著還是風味問題 食物只有 好吃 和不好吃 而已
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ssppll 該用戶已被刪除
發表於 2014-3-21 09:10 AM|顯示全部樓層
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souwer 發表於 2014-3-20 04:06 PM
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頭香那位大大。之後的回覆我就沒有認真看。我也沒有批評樓主大大的意思。 ...

喔喔~我沒有那個想法。只是好奇而已啦! ㄎㄎ~...
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發表於 2014-3-24 05:55 PM|顯示全部樓層
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看起來還不錯,改良過的也不錯,都喜歡




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發表於 2014-3-25 07:39 PM|顯示全部樓層
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看起來好棒只是~好像有點油呢不過好吃就OK
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ssppll 該用戶已被刪除
發表於 2014-3-26 02:03 AM|顯示全部樓層
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kemkkeee 發表於 2014-3-25 07:39 PM
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看起來好棒只是~好像有點油呢不過好吃就OK

我發現其實我們在家裡也可以做這個可麗餅。比我們台式酥脆版的簡單,可是沒有比較好吃就是...
...
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發表於 2014-3-29 08:59 AM|顯示全部樓層
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臺灣的可麗餅感覺很像換過餅皮的春捲

不只有甜的  還有鹹口味的

牛肉  雞肉  鮪魚  都有

且是手拿的

不像真正的可麗餅要用刀叉才能吃
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hello.guppy 該用戶已被刪除
發表於 2014-3-29 07:25 PM|顯示全部樓層
日本的外帶式的吃法就是將上面照片的東西夾進去裡面.但是餅皮一樣是軟的喔.好像只有台灣吃硬硬脆脆的.就像章魚燒日本是軟軟的很大一顆.台灣則是有的脆脆的一樣.
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a82584320 該用戶已被刪除
發表於 2014-3-29 08:27 PM|顯示全部樓層
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台式可麗餅價錢不貴 而且口味眾多 味道也不差 算是很平價的點心

而這法式可麗餅光用看的就很想吃上一口  這可是高級點心阿!




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