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[分享][異國料理]藍帶豬排 (超簡單!)[複製鏈接]

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樓主
發表於 2011-11-29 02:58 PM|只看該作者|倒序瀏覽
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材料有:
豬排
火腿片
起司片
麵粉少許
作法:
1. 首先將豬排用肉鎚打薄,越打會越大也越薄。
2. 將打薄變大的豬排攤平,放上火腿片,火腿片上再放起司片。
3. 接著對折豬排,將火腿片和起司片包在豬排中。
4. 將包好的豬排正反兩面都均勻裹上麵粉,熱油鍋,豬排放入鍋中煎。
5. 兩面煎到變色後,將豬排拿出,放入烤箱中烤約十分鐘。
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薄荷黑手指 該用戶已被刪除
頭香
發表於 2011-12-1 10:47 PM|只看該作者
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。
用油炸過就覺太油了,,盛下來的油也好難處理,用大大的方法把它煎過應該是個比較優的方式,,下回放假來試看看能不能作出美味的藍帶豬排,謝謝分享

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發表於 2011-12-2 01:23 AM|只看該作者
如果你忘記伊莉的密碼,請在登入時按右邊出現的 '找回密碼'。輸入相關資料後送出,系統就會把密碼寄到你的E-Mail。
其實說穿了是
豬排夾東西
火腿和起司只是一種配料
喜歡的話
你也可以夾蔬菜或水果
就會變成藍帶蔬菜豬排或藍帶水果豬排

料理到最後就只剩下烹飪手法
主料和配菜都是隨人而意的....

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發表於 2011-12-2 09:03 AM|只看該作者
這道食譜簡單卻好吃, 加了起司更營養, 謝謝分享!!
如果瀏覽伊莉時速度太慢或無法連接,可以使用其他分流瀏覽伊莉,www01.eyny.com(02,03)。

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發表於 2011-12-2 03:41 PM|只看該作者
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看起來步驟真的好簡單!!
可是不知道我的手藝有沒有好到美味...




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