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[傳統文化] 生魚片的吃法 [複製鏈接]

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發表於 2019-11-20 07:54 AM|顯示全部樓層
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真能消毒減菌的好像式蘿蔔絲&青紫蘇葉
日本人看到我們台人這樣食生魚片都很驚訝地
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  中學生(1000/4000)

小雁我是電影控,動畫控,帥哥控, 還有希望男朋友對自己好一點

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發表於 2020-1-1 07:43 PM 來自手機|顯示全部樓層
我自己真的有點不敢吃生魚片 很怕寄生蟲 ..
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發表於 2020-1-3 10:51 PM|顯示全部樓層
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發表於 2020-1-18 06:13 PM|顯示全部樓層
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每個國家的吃法都不相同,只好入境隨俗囉XD
在台灣用日本道地吃法可能會被說到底在幹嘛多此一舉吧XDDD
在日本吃握壽司跟生魚片都特別講究如何沾醬汁,坐在吧檯吃時要特別注意,以免讓面前的師傅覺得不禮貌......

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發表於 2020-2-4 10:50 AM|顯示全部樓層
現磨的芥末比較好吃,主要是提味而非消毒




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發表於 2020-2-12 10:30 AM|顯示全部樓層
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這不見得吧。我也認識不少日本人也是會和著醬油沾來吃的,所以就照你覺得好吃的方式去吃吧。

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發表於 2020-2-16 09:22 AM|顯示全部樓層
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發表於 2020-2-24 06:37 AM|顯示全部樓層
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我們的吃法跟日本人的吃法真的不一樣說...
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發表於 2020-2-25 07:56 AM|顯示全部樓層
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正統的日式吃法啊
台灣的吃法本來就是台灣人自己創造的
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發表於 2020-2-25 10:18 AM|顯示全部樓層
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真的很不喜歡那種把芥末跟醬油攪一起的....
難看不打緊,我下一道不想用芥末,只想沾醬油,不就又要浪費一個碟子?
而且好的芥末這樣一攪,味道也會盡失




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發表於 2020-2-26 09:32 AM|顯示全部樓層
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把芥茉放到醬油裡面才是台灣人的吃法
實際上這種吃法更表明了台灣人的特色

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發表於 2020-3-1 12:53 AM|顯示全部樓層
山葵 醬油 芥末  
配飯 散壽司 藏黃
黃瓜
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發表於 2020-3-1 10:47 AM|顯示全部樓層
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筷子 醬油 佩山葵
依次整個吃進去
不然逆

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發表於 2020-5-2 10:39 PM|顯示全部樓層
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喔喔喔!學到了,有些人對於這個可是很要求的
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發表於 2020-5-3 11:23 AM|顯示全部樓層
看完文章後才了解自己那麼多年都吃錯方法了><
感謝樓主分享~長知識了




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