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[原創]超入味滷蛋的做法 [複製鏈接]

qazwsx4558 該用戶已被刪除
841
發表於 2016-6-16 10:34 PM|只看該作者
感謝分享
最喜歡吃滷蛋了
明天來滷!!!!

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z04129 該用戶已被刪除
842
發表於 2016-6-17 10:10 PM|只看該作者
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本帖最後由 z04129 於 2016-6-17 10:11 PM 編輯

滷蛋跟豆干都是可以比照這樣方式辦理
夏天要煮的話可以用泡的方式
滷10分鐘就熄火,冷了放冰箱
幾個小時就翻動一下,讓滷汁可以均勻滲透
泡兩三天就可以初步吃了,方便又很省瓦斯喔

茶葉蛋的部分也是相同道理
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cyccyc0128 該用戶已被刪除
843
發表於 2016-6-18 02:16 AM|只看該作者
魯蛋是我的最愛
有時吃超入味魯蛋超好吃的
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發表於 2016-6-18 09:21 AM|只看該作者
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滷蛋 是我的最愛 小時候為了讓滷蛋入味 還把蛋黃搓破 哈哈整個蛋黃流出來  現在會滷了 謝謝分享
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發表於 2016-6-18 01:23 PM|只看該作者
鹵蛋不能用太咸的汁,不然會很咸




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發表於 2016-7-1 04:52 PM|只看該作者
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又學到一招,感恩..我小孩都超愛吃滷蛋的,謝謝分享秘訣
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發表於 2016-7-7 06:51 PM|只看該作者
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有看到說滷完後冰冰箱一天,隔天再吃也會很入味

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panpa7 該用戶已被刪除
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發表於 2016-7-8 12:58 AM|只看該作者
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發表於 2016-7-8 03:48 PM|只看該作者
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蛋的顏色好棒~
看著我都想吃了~
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發表於 2016-12-15 09:42 PM|只看該作者
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原來滷蛋還有這種滷法!




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juliapig 該用戶已被刪除
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發表於 2016-12-18 11:24 AM|只看該作者
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謝謝分享,看起來好棒
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blackhair 該用戶已被刪除
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發表於 2016-12-18 11:48 AM|只看該作者
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感謝分享 趕快來做來試試看
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panbar 該用戶已被刪除
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發表於 2016-12-18 05:09 PM|只看該作者
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看板大用悶燒鍋讓滷蛋入味
這方式真的很方便
不用花額外的時間去燉煮

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發表於 2016-12-18 05:26 PM|只看該作者
煮過好幾次都不是想像中的那樣


等等來試試

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發表於 2016-12-18 11:57 PM|只看該作者
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