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[轉載] 洛神花清血管、減脂抗老 這樣吃最養生[複製鏈接]

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發表於 2020-1-28 08:48 PM|顯示全部樓層
本帖最後由 tdk1129 於 2020-1-28 08:50 PM 編輯


洛神花不僅色澤美麗,更具清血管、抗老化、養顏等功效

初次喝洛神花茶的人,看到眼前一杯濃得化不開的紅色茶湯,不禁會懷疑這是天然的嗎?是加了色素嗎,不然怎麼會紅得那麼漂亮?別懷疑,被譽為「植物界紅寶石」的洛神花,並非浪得虛名。 除了美麗、美味之外,洛神花更具清血管、抗老養顏等功效。

洛神花又稱玫瑰茄、洛神葵、洛神果,主要生長於熱帶和亞熱帶地區,可作鮮品或是乾品使用,也可泡成茶飲,或作為藥用。由於花、葉片嚐起來都很酸,不合蟲、鳥胃口,所以洛神花幾乎不必噴灑農藥。

我們平時所食用的洛神花,主要是它肥厚的花萼(或稱果萼),而不是花瓣。洛神花的花瓣本身是白色,而花萼呈鮮豔的酒紅色,並且肉質肥厚,含有許多特別的有益物質。
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發表於 2020-2-7 11:20 AM|顯示全部樓層
沖泡洛神花茶,通常用一顆兩顆乾花萼已經足夠,第一泡應以熱水沖開之後倒掉,目的是去除雜質塵垢,過濾茶渣後可加入冰糖調味,最好加上杯蓋焗幾分鐘,茶味較濃。若不喜歡喝熱茶,可調好味放涼後再放進冰櫃。洛神花茶宜在飯後喝,可幫助消化。泡好的茶湯色艷通紅,入口帶微酸而順喉,若酸後帶微甜,則是洛神花茶的上品。

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紫霞清風伴孤雁

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發表於 2020-2-7 05:32 PM|顯示全部樓層
謝謝樓主提供
我個人超愛洛神花蜜餞
清爽.好吃.還有解油膩的感覺
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發表於 2020-2-26 10:15 PM|顯示全部樓層
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洛神花是一種非常好植物,不用灑農藥又好種,惟處理非常不方便,所以都買乾的洛神花。
目前早晚會來一杯洛神花茶,因它屬寒性,故其中放乾洛神花、山楂、薑等三種。
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發表於 2020-2-26 10:19 PM|顯示全部樓層

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發表於 2020-10-18 07:40 PM|顯示全部樓層
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原來洛神花有這麼多的好處,我也很愛洛神花茶,有空就會來一杯...

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發表於 2020-10-20 10:05 AM|顯示全部樓層
洛神花性涼,體質偏寒涼之人切忌不宜過量飲用,女性經期間也最好不要引用,孕婦或哺乳期間的女性同理。另外有腸胃不適症狀、胃酸過多之人,由於洛神有促進腸胃蠕動之效,也不適合喝太多。

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發表於 2020-10-31 10:57 AM|顯示全部樓層
最近逛菜市場有看到賣,清血管、抗老養顏小弟還真不知有此功效,符合小弟的需求,明天買來吃看看,謝謝分享!
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