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[討論] 魯肉飯 肉燥飯 ? [複製鏈接]

Stephen_huhu 該用戶已被刪除
發表於 2020-1-20 11:09 AM|顯示全部樓層
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台灣特有的美食 也是小吃

魯肉飯:
肥肉瘦肉都有 吃起來濕潤 好入口

肉燥飯:
因為沒有肥肉的軟嫩陪襯 吃起來比較乾

我個人是比較喜歡魯肉飯 那種肥肉融於飯中的滋味 難以抗拒

所以我也很喜歡吃控肉飯

但是每個人的喜好不同 大家喜歡哪種樣式的...
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發表於 2020-1-20 11:41 AM|顯示全部樓層
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基本上 這兩樣只要合胃口 個人通通都喜歡
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。

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發表於 2020-1-20 11:48 AM|顯示全部樓層
魯肉飯肉大塊口感好,肉燥飯碎肉多,分佈比較均勻,各有特色,我多喜歡

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  專 家(12000/24000)

一恨機車黑煙,二恨改管炸街,三恨樓上腳賤!!

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發表於 2020-1-20 11:50 AM|顯示全部樓層
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我都喜歡,唯獨控肉飯有時候那三層肉真的太肥了會有點可怕
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發表於 2020-1-20 12:06 PM|顯示全部樓層
台北滷肉飯在台南叫做肉燥飯 台南滷肉飯台北叫 控肉飯




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發表於 2020-1-20 02:17 PM|顯示全部樓層
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其實兩種都是一樣的東西
只是在不同地方會有不同的稱呼
不過我推薦彰化特有的控肉飯
人間美味ㄚ.....

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發表於 2020-1-20 04:03 PM|顯示全部樓層
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兩種我都蠻喜歡吃的耶~口感都不錯而且可以吃很多碗
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發表於 2020-1-20 04:16 PM|顯示全部樓層
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鹵肉飯、干面、雞肉飯、肉員、炒米粉、珍珠奶茶、炸雞。。。。
想瘋了
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發表於 2020-1-20 04:34 PM|顯示全部樓層
我都喜歡吃
要排名的話,大概依序是魯肉、控肉、肉燥吧

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發表於 2020-1-20 04:36 PM|顯示全部樓層
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都好吃,我全都要
台灣人的好選擇





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  高級幼兒生(30/200)

飄飄兮若流風回雪

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發表於 2020-1-20 04:44 PM|顯示全部樓層
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老實說我還真不知道差在哪
原來是這個涵義啊
肥肉好吃但不敢吃太多

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發表於 2020-1-20 04:51 PM|顯示全部樓層
我不太敢吃肥肉,但我吃過鬍鬚張的滷肉飯還真的很好吃,那肥肉我就覺得很好吃
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tigerking666 該用戶已被刪除
發表於 2020-1-20 04:51 PM|顯示全部樓層
主要是那特調醬汁滷製過程

讓人嘗到時,味覺不自覺的被劃開,

享受那飯與肉醬汁的融合味,才是讓人覺得可口的地方。

老闆!~再來一碗!
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發表於 2020-1-20 04:52 PM|顯示全部樓層
大概15年前
台北有間網咖 叫e-life
裡面的滷肉全是瘦肉  +上半熟蛋 ,完全是人間美味
15年來吃了無數的滷肉飯  還是沒得比,可惜納莉颱風淹水淹掉了= =
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發表於 2020-1-20 05:14 PM|顯示全部樓層
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我都愛,不用想這麼多




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