運動後適量喝啤酒可消除肌肉酸痛

味澤匠

運動後適量喝啤酒可消除肌肉酸痛

據西班牙《數碼報》報道，西班牙巴塞羅那大學醫學運動生理學教授拉蒙·巴爾巴尼說，運動後適量喝點啤酒有助於消除肌肉酸痛和身體疲勞。巴爾巴尼是在西班牙第四屆生理學教育國際大會上在題為《啤酒對恢復新陳代謝的作用》的報告中提出這一建議的。     巴爾巴尼指出，啤酒成分具有抗氧化作用而最新研究顯示，造成肌肉酸痛的原因在於運動中肌肉纖維進行了重要的氧化活動，喝啤酒可以緩解這一過程。他還指出，肌肉疲勞可能也是氧化過程造成的，同樣可以通過喝啤酒消除。     格拉納達大學醫藥生理學教授曼努埃爾·卡斯蒂略－加爾松則指出，為了緩解高溫或運動造成的口渴，人體需要一些味道，這是水不能提供但啤酒卻能夠提供的。此外啤酒的清涼和泡沫也可以通過胃壁散播，從而有助於消除口渴。     至於啤酒中的酒精成分，專家指出，運動後不喝啤酒的人患心血管疾病的幾率高於適量飲用啤酒的人。因此可以肯定，啤酒中酒精的作用和鎮靜成分的作用都得到了吸收，鎮靜放鬆的效果有助於緩解壓力，有益於身體健康。

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